一昨日、うめちゃんからメープルシートをいただいたので、早速パンに♪ 前から気になっていた、みんりんさんの メープル&紅茶パン by みんりん。組み合わせだけ参考にさせていただいて、いつも私が使っている折り込みシート用のレシピで作ってみました。 前から何度も挑戦して失敗し続けてきた、折り込みシートでの角食。やっと成功したよ!色々な配合で試してみたけど、やっぱりいつもの配合が一番しっくりするみたい^^; そんなものかしら。でもこの組み合わせ、すっごく美味しい!生地に紅茶の茶葉が入っているから、捏ねてる間も焼いてる間もすごく良い香りがしたし、そのまま食べても、トーストしても美味しい♪ ギフトにしても良さそうだし、お気に入りのレシピをまた1つ見つけました≧▽≦ 昨日は私の誕生日。パパが早く帰ってきてくれて、サプライズでケーキを買ってきてくれました。でも、箱から出してロウソクを準備するのは私で、吹き消したのはほのかだけど(笑) ロールケーキ、本当に食べたかったし、おまけに予想外だったから、うれしかったよ♪ わがまま言えば、KIHACHIのトライフルロールを食べてみたかった^^; それに、朝からほのかが「ママの誕生日プレゼントにアイスをたくさんあげたい」って言ってくれていたのを聞いていて、アイスもたくさん買ってきてくれました^^ それも私の大好きなハーゲンダッツ!! 昨日はかれんが1日中すごくグズグズで、抱っこ抱っこの一日で、機嫌が良くなるといたずらばっかりするから、何度も怒ってしまったのね。そしたらほのかが、「ママ、お誕生日の人は怒っちゃいけないんだよ。笑って笑って。」って怒るたびに言うの。3歳児ってそんなことも言うんだなぁって、しみじみしちゃったよ。
by carina_bambina
| 2009-03-19 06:05
| 手作りパン
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