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ミルティーユ・レザン&ハロウィン衣装完成!

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 今年年初に立てた、「ABC Cooking StudioのNew基礎クラスのパンを全部作る」という目標。最近すっかり停滞していましたが、残り3個になりました!! 今日は、久しぶりに母が横浜に来る予定でしたが、雨で中止になったので、お昼ご飯用にパン作り開始♪

 今日はミルティーユレザンを作りました^^ ドライブルーベリーとカレンズが入った生地に、中ざらめ糖をまぶし、クッキー生地を上に乗せて焼くパンなんだけど、これがまた焼き立ては最高!ふわっふわの生地の上に乗ってる中ざらめ糖のザクザクした食感と、クッキー生地のサクサクした食感が良いし、中ざらめ糖の甘さの中に、カレンズの甘酸っぱさが効いててGood!!

ただ、上に格子状に乗せたクッキー生地が見事に割れてしまって…^^;うーん、2次発酵をもっと長くして、パン生地をゆっくり膨らませてからのが良かったかしら…。研究の余地あり!です。

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今年もやってきたハロウィンシーズン。数か月前に今年もヤマハのハロウィンが開催されるのが分かってから、「今年のハロウィンはマインちゃんになりたい」と言っていたので、お裁縫が得意の叔母にお願いをしていていました。(プリキュアって言い出さなかったのは、私としては不思議!) そして今日、完成品が届きました!!

 マインちゃんっていうのは、NHK教育の子供向け番組「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!」の主人公。ほのかは大好きで、毎日見てるんだー。型紙もないのに、テレビだけ見て作ってしまう、叔母。さすがです。かれんの分までマインちゃんを作ってもらっちゃって。この前バザー用品を縫ってもらったばかりなのに、いつもいつもありがとう!!

 ほのかは今日届くと知ったとたんに、宅急便屋さんを待ち焦がれちゃうし、来た途端に着ると騒ぐ始末。かれんはかれんで、着せた途端に脱ぐのを拒否するし。2人ともとっても気に入って、ハロウィンがとっても楽しみになったみたい。

 今年もヤマハ、みなとみらい、元町とハロウィン行脚を行いたいと思います!最終的には、番組に投稿しちゃおうかなぁなんて(^m^) でも、「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん!」って、どの位の人たちが見てるんだろう。ハロウィンで分かってもらえるかな…。ハロウィンとは全く関係ない衣装だし…。
by carina_bambina | 2009-10-07 21:49 | ABC new recipe
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