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クリスマスプレゼント~マカロン作り編~

↓↓↓の日記の続きなので、良かったら↓からお読みください↓↓↓

 昨日クリスマスプレゼントとして届いた「はじめてマカロン」。ほのかはすぐに作りたがったんだけど、材料が足りず断念。(使用する砂糖が粉砂糖のみ。上白糖やグラニュー糖では出来ませんとはっきり書いてあったの。粉砂糖切らしてて。) ほのかが幼稚園に行ってる間に材料を買いに行き、早速午後からマカロン作り開始!!

f0016537_20441182.jpg スタートから、卵白と粉砂糖を容器に入れてハンドルを5分かき混ぜる作業。絶対2人とも飽きる!って思ったんだけど、意外と飽きずに5分以上グルグル。

 粉を加えかき混ぜて、絞り袋に入れて、絞り出し。最初は私がお手伝いをしながら絞っていたんだけど、そのうち2人で取り合いになって、この状態←。ま、最終的には仲良くやってくれたから良いか。

 そして30分お休みさせてから、焼成!そして完成です~~~♪
(あ、ちなみにピンク色なのは、ほのかリクエストで天然色素入れたためです。)
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 ピケ(スカートみたいなレースみたいなヒラヒラの部分。)を作る時の時間が長すぎたのか、ピケが大きすぎて、ちょっとペッタンコになっちゃった(涙) 形がいびつなのは、子供達が作ったのもあるから仕方ないとして。

 私自身もマカロン作ったの初めてだったんだけど、本当に簡単に出来たし、もっと上手に出来るようにリベンジしたい。っていうか、子供達がいない間に一度作りたい!!

f0016537_2059319.jpg 私にもパパサンタさんからクリスマスプレゼントをいただいちゃいました♪ 幼稚園帰りの公園(ほのかが遊んでいる間待っている時)が寒すぎるので、リクエストしていたロングのダウンコート、雨の日もお出かけしないといけない事が増えてきたのでビニールコーティングされたバッグ、あとビタントニオ用のドーナツプレートも買ってもらっちゃいました^^

 ご褒美買ってもらっちゃったから、来年も頑張らなくちゃ!ってその前に、パパからリクエストされてる手編みのマフラー。まだ完成してないのよね
^^; 週末までに編み上げなくっちゃ!!(ブログ書いてる場合じゃないよね^^;)
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by carina_bambina | 2009-12-22 21:08 | 手作りお菓子
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