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コーヒー牛乳パン♪

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 いつもお邪魔しているLela*さんのblog、LaLa*Rieで前から気になっていたレシピ、カフェマロンを参考に、北海道牛乳シートで作ってみました。

 これが私的にはかなりヒット!美味しいです。甘めのコーヒーが好きな人には是非オススメ。ただ、北海道牛乳シート、折り込みしすぎたのか、層が全然現れず... そして私だけの悩みなのかもしれないけど、北海道牛乳シートで大型のパンを作ると、柔らかすぎて必ず腰折れしてしまう…なぜ…(涙)
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by carina_bambina | 2010-01-21 20:38 | 手作りパン
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