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ホシノ×ほのか食パン&オーランドブルームドーナツ

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 この前mamapanでお買い物した時に衝動買いしてしまった国産小麦粉、その名も「穂香(ほのか)」。漢字は娘と違うんだけどね^^; ホシノ酵母がまだ残っていたので、ホシノを使って食パンを焼いてみました。

 やっぱり天然酵母だけあって、発酵にすごい時間が…。計量~焼成まで12時間位かかってしまったよ^^; そのほのか食パンのお味は、結構モチモチ。この粉でベーグル作ってみたい感じ。このレシピだからこんなにモチモチしているのか、今度は別のパンを焼いてみたいと思います♪

f0016537_219922.jpg 実は私、ロード・オブ・ザ・リング第一章を見てから、オーランド・ブルームが大好きなの≧▽≦ 最近は余り映画も見れてないんだけど…。 そんな中、ドーナツ・プラントで映画とのタイアップで「オーランド・ブルーム」という名前のドーナツが発売されるというので、買っちゃいました♪

 初めてのドーナツ・プラント。玉子を使ってないっていうの初めて知ったよ。アレっ子には良いよね。でも子供に食べさせるにはちょっと高い^^;(1個¥290)

 ドーナツの名前が「オーランド・ブルーム」だから、お店で「オーランド・ブルームください」っていうの、ちょっと恥ずかしかったぁ。でもこのドーナツ、横浜店では人気No1らしいよ。お味はアメリカンな感じで、私には甘すぎたかな…。
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by carina_bambina | 2010-02-10 21:14 | 手作りパン
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