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クランベリーヨーグルト&ランチ会♪

バレンタイン当日、こんなハート型のパンを焼きました♪

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 生地にはヨーグルトが入り、ドライクランベリーも入ってます^^ 仕込み水をちょっと増やしたせいか、焼きたては本当にフワフワ。ヨーグルト入りのパンの独特の酸味が苦手な私ですが、このパンはクランベリーが入っているせいか、私でも食べやすかったです♪

 前日にチョコチップマフィンを子供達に作ってもらったパパにも、当日の朝ご飯にプレゼントしたよ。

f0016537_216291.jpg 「バレンタイン当日なんだから、また何か作りたい!!」というほのかのリクエストもあり、ココアドーナツとプレーンドーナツも作ってみました♪ 

 形が可愛いから今回もビタントニオで作ってみたんだけど、なんだかパサパサ…。クロアのドーナツメーカーのが短時間で出来るせいか、同じ配合で作ってもパサつかなくて美味しいんだよね。ビタントニオを使う前は、クロアのワッフルメーカーも持ってたんだけど、ワッフルはそんなに感じなかったんだけどな…。次回はクロアでリベンジ。

f0016537_21104068.jpg 上写真みたいになんでラッピングしてたかというと、元会社の同期ちゃん達とランチ会に出かける予定だったから♪ バレンタイン当日だったので、友チョコならぬ、友パンです♪

会社の同期で、同じ県出身。旦那も同じ会社で、子供もほぼ同じ歳。元々気を遣うメンバーではなかったけど、境遇が同じなので、話も合います^^ (バレンタイン当日に、子供達をパパに預けてみんなでランチ会っていうのも、どうかと思うけど(笑))

f0016537_2115399.jpg 1年ぶりの再会だったんだけど、私にとっては1年ぶりの子供なしでの外食。パパに子供達を預けて出かけるのは、“ちょっと近所のスーパーまで”をのぞくと1年ぶり!

 私は何よりも自分のペースで歩けるのが本当に幸せだった♪♪♪ 子供を気にしないでのご飯もうれしかったし。子供の事、パパの事、仕事の事(働いてる子もいるからね。)から、ちょこっとだけガールズトークっぽいこともして、本当に楽しかった≧▽≦

f0016537_21204421.jpg ちなみに今回のお店は私のリクエストで、ベイクォーターにある「シャンハイ・リュバン」。前にクラス会で使ったお店なんだけど、かれんが熱出していけなかったんだよね(涙)。行きたかったから、私のリベンジに付き合ってもらいました。こういうお店って久しぶりでうれしかった^^

 おまけにベイクォーター内に3月にユザワヤがオープンすることも分かり、それもまた楽しみになっちゃいました♪
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by carina_bambina | 2010-02-15 21:25 | ABC フリークラス
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